新入荷商品！！

【ラム】
セイラー・ジェリー・スパイス・ド・ネイビー　40％　
（ヴァージン諸島）

ヴァージン諸島で蒸留したラムに，バニラ・ライム等のスパイスをブレンドし、しっかりとした口当たりと滑らかな味わいが両立されています。ライムのビターな感じがポイント♪


ディプロマティコ１２年　40％　（ベネズエラ）　

深い金色がかったブラウンの色調で、リッチなバニラの風味と焦がしたカラメルの味わい。余韻はビターでドライです。どっしりした、落ち着きのあるラムです。



【ジン】
ブリックラディ・ボタニスト　46％　
（スコットランド・アイラ島）

ブルイックラディ蒸留所のマスターディスティラーであるジム・マッキュワン氏が長年思い描いていた“アイラ・ドライジン”。アイラ島在住のボタニストに依頼し、約1年かけて商品化しました。(BOTANIST<ボタニスト>とは、日本語で「植物学者」という意味。)昨年から話題の“世界最後のローモンド・スティル”で蒸留された逸品です。

色 : 透明色
香り : オレンジやレモン、アニスやコリアンダー、かすかにリンゴなどの香り。
味わい : 約30種の香草類(内22種類がアイラ島に自生)が調和した複雑な味わい。

ストレート・ロックでもおいしく、ジントニックにすると、柑橘系の爽やかさ、オレンジの風味が増して、やさしい風味のとっても美味しいジントニックになります！！

【シングルモルト】
ボウモア・カスクストレングス　56％　
（スコットランド・アイラ島）

ボウモアの美味しさをギュッと♪

お休みします(__)

誠に勝手ながら、

本日１２月３０日（金）、

お休みさせていただきます。


明日３１日（土）は営業しますので、

よろしくお願い致します。


年越し蕎麦をご用意して、

お待ちしておりますっ☆

年末年始の営業日程です。

年内は、休まず営業♪


年始は

1月1日(日)　お休み

1月2日(月)～８日(日)　営業！

1月９日(月)　お休み

1月１０日(火)～通常営業となります。

よろしくお願い致します☆

クリスマス☆

 

本日もミンピマニスは

 

サンタ帽でお出迎えいたします♪

 

本日限定！

 

北海道直送食材や、

 

豪華ローストターキープレート

 

(マッシュポテト・ペンネ・サラダ・ピクルス付き☆)も、

 

あと８食ございますので、

 

ぜひ食べに来てくださいね～♪

 

 

樽生ビールを２タップで☆

12月22日(木)から

クリスマス期間限定で、

生ビールが

✩【ひぐま濃い麦酒】（スタウト）
アメリカ・オレゴン州・Rogue

✩【スノーブロンシュ】(ベルジャン・ホワイト）
兵庫県・伊丹・白雪　長寿蔵ビール

の２種類になります☆

プレミアムモルツは期間中お休みさせていただきます。
ご了承くださいませ。

クリスマス限定ボトルビールも登場しますので、お楽しみに！！

12月24日・25日は、ターキーを焼いて

ご提供いたします！

ゲスト樽生ビール替わりましたー☆

北海道江別 NORTH ISLAND BEER バァイツェン完売致しました！
本日開栓するのは、久しぶりの

【ひぐま濃い麦酒】５．７％
アメリカ・オレゴン州・ローグブリュワリー

コクがあり、香ばしさ、苦味、甘み、香りのバランスのとれたとても美味しいスタウトです☆

お楽しみに！！

ＮＯＲＴＨ ＩＬＡＮＤ ヴァイツェン☆

ハービストン スノーボール【Harviestoun Sno'balls】
完売致しましたー。

本日、
12月16日（金）からのゲスト樽生ビールは！

北海道江別市のブリュワリー
『NORTH ILAND BEER』

【ＮＯＲＴＨ ＩＬＡＮＤ ヴァイツェン】
４．５％　

北海道江別産「ハルユタカ」小麦を使用した　　ドイツスタイルのホワイトビール。
ヴァイツェン特有のフルーティーな香りと、小麦のほのかな酸味が特徴で、苦味を抑えた爽やかで飲みやすい小麦のビールです☆

小麦の優しい味わいをお楽しみください！！

フードメニュー替わりました☆

フードメニューが変わりましたのでご紹介


アンチョビガーリックポテト


生ハムとオリーブのシーザーサラダ


牡蠣とブロッコリーのアヒージョ


スパイシーチキン４本＆サラダ盛り


アンチョビガーリックPizza


シーフードとオクラの和風Pizza


なすとドライトマトのチーズPizza


川海老と山芋・キャベツのぺペロンチーノ


牡蠣とかぼちゃのクリームパスタ


その他、引き続きのメニューもございまーす☆

ゲスト樽生ビール替わってます！！

今回のゲスト樽生ビールは！！

スコットランドから来ました☆

Harviestoun Brewery
ハービストン・ブリュワリーの

【Mr Sno'balls】
ミスター・スノーボール4.5%

きめ細やかな泡。なめらかな喉越し。やさしいモルトの甘みとドライな後味で、何杯でも飲めそうな、スムースで落ち着いたビールです。

冬季限定ビールで、仕込むごとに仕様が変わるとのこと。

インディアン・ペールエールが続いていましたが、いったんお休み。違うタイプのビールも試してみてね☆

樽生ゲストビール替わりました！！

今回は、
アメリカオレゴン州・ローグから

モカポーター【Mocha Porter】
５．２％☆

ちょっと寒くなってきたこの季節にピッタリのビール。
茶色がかったクリーミーな泡。ほろ苦くも香ばしく、スムースなのど越しのビールです。

何度かご提供させていただいている『ひぐま濃い麦酒』の兄弟分。

是非、飲みに来てくださーい！！

新しいゲスト樽生ビール、開栓です☆

本日、ゲスト樽生ビールが替わりました～☆

今回は、

静岡県・沼津のベアード・ブリューイングから、

『ばかやろー！エール』８．５％

日本の今の状況を憂いての、この奇抜なネーミング。

味は、というと、うまいです！！

ホップの爽やかな香りを感じ、すっきりとした、落ち着いた味わいの後に、

じわじわとホップの苦みが口の中に広がります。

とてもバランスの良い麦酒☆

季節限定でもあるので、お飲み逃しなく！！

注文の時には、笑顔で「ばかやろー！」って言って下さいね☆

★お休みのお知らせ★

「明日１１月３日（木）営業します」と

お伝えしましたが、都合によりお休み

致します。ご迷惑をおかけ致します。

１１月６日（日）はいつも通り営業します

ので、皆様よろしくお願い致します。

１１月のキャンペーン企画☆

11月のキャンペーン企画は、

日曜にお越しいただいたお客様には、

ミニ生ビール1杯サービスしちゃいます！

２種類から、お好きな方をお選びいただけますよ～♪

ゲスト樽生ビールも飲めちゃいますので、


ぜひこの機会にお試しくださいね！

お酒いろいろ新入荷！！

☆シングルモルトウイスキー１１本

☆バーボンウイスキー２本

☆ラム３本

が新入荷致しました！

みずきさんが、わかりやすい説明付きメニューを
制作しましたよ☆（徹夜ｗ）

ラインナップは来てみてからのお楽しみに♪

本日、10月27日（木）営業です！！

今週は、25日（火）にお休みをいただきましたので、

本日10月27日は営業させていただきます☆

皆さまのお越しをお待ちしておりますっ！！

現在の樽生ビールは

○グリーンフラッシュ・インペリアル・IPA

○サントリー・ブルワーズ・ブルーアルト

でございます！！

☆本日 NEWゲスト樽生開栓ですっ☆

アメリカ・サンディエゴから
【Green Flash Imperial IPA】
（グリーンフラッシュブリュワリー　インペリアルIPA）９．０％

ホップを贅沢に使うのが特徴のグリーンフラッシュブリュワリーのIPA（インディア ペール エール）

さらに、アルコール度数が強いのでインペリアルが付いてます。

抜群のホップ感、迫りくる苦味と満足なボディをお楽しみください☆

ワインが赤・白変わりました☆

赤ワイン・・・アップルツリー・シラーズ（オーストラリア）

フレッシュベリーのような軽やかな味わいの赤です


白ワイン・・・リンゲンフェルダー・リヴァーナ（ドイツ）

すっきりした香りと甘味・酸味のバランスの良い白です

フードメニュー変わりましたーっ！！

☆今回の新メニュー☆

・アンチョビ入りオリーブ　
・いろいろ野菜のバーニャカウダ　
・スモークサーモンのマリネサラダ

・きのこのブルーチーズトースト
・アジのアヒージョ…バケット添え

・スモークサーモンときのこのトマトPizza
・山芋とホタテとオクラの和風Pizza
・たらこポテマヨPizza

・イカ墨トマトパスタ
・アジのアヒージョとなすのぺペロンチーノ
・かぼちゃとソーセージのクリームパスタ

他にも、枝豆・ガーリックトースト・チーズ盛り合わせ・ソーセージ盛り合わせなど、引き続きのメニューもございます！！

NEW ゲスト樽生ビール開栓しましたっ！！

                     ブリュードッグ・ブリュワリー
                  （スコットランド）

【ハードコアIPA】9.2%　

フルーティーなオレンジ系の香り、9.2％のアルコールを包み込む、重厚なモルトの甘みの絶妙なバランス!!IPAには欠かせないビターな後味!！全てに満足していただけるはずです♪

今回の輸入は２０樽限定とのことだったので早めに確保！！ご提供♪
是非飲んでいただきたい１杯です！！

NEWゲスト樽生ビール！！

ゲスト樽生ビールが変わりましたー！！

【ROGUE・

ヘーゼルナッツブラウンネクター】

４．８％

　

ブラウンエールをベースに、

ローストしたヘーゼルナッツを加えています。

ヘーゼルナッツのアロマと、モルトの味わいを

お楽しみください☆

１０月２５日お休みします。１０月２７日振替営業です。

１０月２５日（火）は勉強会のためお休みさせていただきます。

１０月２７日（木）に振替営業させていただきますので、よろしくお願い致します

１０月４日・１１日・１８日・２７日はウイスキーがお得！！

１０月４日（火）・１１日（火）・１８日（火）

・２７日（木）はウイスキーがお得です！！


スキャパ１６年・ラガブーリン１６年・グレンファークラス２１年・アードベッグコリーブレッカン等々、

１０００円以上の
シングルモルトウイスキーが２００円引きっ☆


ちょっと高めなシングルモルトを、
この機会にぜひお試しくださいませ～♪♪

♪♪１０月のミンピマニス、日・月・火・水１０％OFF♪♪

１０月中の日・月・火・水に

ご来店のお客様、

お会計から１０％OFFにさせていただきます ！！

じゃんじゃん飲んでくださいませっ☆

夏の疲れが出てきたり、寒暖の差で

体調を壊しそうにもなる季節ですが、

元気にいきましょー！！

本日、お休みをいただきます。

本日、9月25日（日）、勉強会のため、お休みさせていただきます。ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

☆緊急告知！！☆ 台風特価です！！

本日、９月２１日（水）

台風接近につき、暴風雨の中来て下さるお客様のために、

お会計から１０％OFFとさせていただきます！！

厳しい天候になることが予想されますが、みんなで飲んで、

台風を吹き飛ばしましょ～！！

１９：５３分からは、サッカー　ロンドン五輪アジア地区最終予選

日本　VS　マレーシア　の放送もありますので、

サッカー好きの皆さんは、一緒に観戦しましょ～！！

台風でもmimpi manis は元気に営業いたしまーす！！

ゲスト生樽変わりました～！！

☆現在のゲスト生樽☆
ローグ・サマーオレンジ
【ROGUE SOMER ORANGE】　５．０％
アメリカ・オレゴン州　　　Wheat Ale

オレンジピールの香りと、小麦のやさしい味わいが特徴のすっきりとしたビールです！

無ろ過のため白濁していて、グラスの向こう側が見えません。
オレゴン州のワイルドフラワーハニーが使われていて、ほのかに蜂蜜の甘みが感じられます。


先日、サントリープレミアムモルツに替わって、ご提供いたしました『サントリー　ブルワーズ・ブルーアルト』は、ご好評につき完売致しました。

現在、プレミアムモルツに戻っておりますが、定期的にご提供する予定ですので、ご期待下さい☆

NEW生樽開栓しました☆

サントリー武蔵野工場限定醸造

【ブルワーズ・ブルー・アルト 5.5％】

開栓しましたっ

北ドイツ式の麦芽100％の上面発酵ビール。
飲み口は軽快でフルーティー
芳醇なホップの香りとほのかな甘み。
なめらかな味わいのある、赤褐色の生ビールです。

ぜひ、この三連休に飲みに来て下さいね～

ゲスト樽生ビール続々登場です！！

新たな樽生ビールが続々登場！！

現在の樽が空き次第、

☆Rogue Somer Orange
【ローグ サマーオレンジ　5.0％】


☆サントリー武蔵野工場限定醸造
【ブルワーズ ブルー アルト　5.5％】

を開栓します☆

両者とも、都内で飲めるのは10店舗くらいなはず。

お飲み逃しなく！！

フードメニューが変わりました～☆

☆今回の新メニュー ☆

ローストビーフサラダ

明太子とカマンベールのブルスケッタ

ローストビーフサンドウィッチ

なすとミートチーズパングラタン


トマトとモッツァレラのジェノバpizza

ブロッコリーと海老マヨのトマトpizza

ソーセージとビーンズのメキシカンラップサンド

 生ハムとジェノベーゼの冷静パスタ

丸ごと赤海老と茄子のアラビアータ

福耳とうがらしと夏野菜のぺペロンチーノ

シーフードとアスパラのクリームパスタ

他にも軽めに

・ラムチョップ１本から
・トルティーヤ　サルサディップ
・スイートチリチリポテト

など
継続メニューもおすすめ！！


 

ゲスト樽生ビール変わりました！！

９月７日（水）から

スコットランド　BREW DOG BREWERY
（ブリュードッグ・ブリュワリー）
『PUNK IPA』 （５．６％）です。

スコットランド産のモルト（麦芽）とニュージーランド産のホップを使用した、フルーティーでホッピーなインディアンペールエール。

はじめに麦汁を想わせる麦本来の柔らかな甘みを感じ、その後、パッションフルーツやグレープフルーツのような味わいとホップの苦みがきて、ドライなフィニッシュをする、変化を楽しめるビールです。

BREW DOG BREWERY（ブリュードッグ・ブリュワリー） はスコットランドの醸造所で、スコットランド産のモルトを使用し、品質重視・少量生産でこだわりのビールを作っています。

これはうまい☆是非一度お試しください！！

新入荷！！ボトルビール☆

スラープムスキ（ベルギー）


・トリプル　8.1％
・ブリュン　6.0％
・ブロンド　6.4％


パウス（ベルギー）
　8.5％


ケルピー海草エール（スコットランド）
　4.4％


アルバ松エール（スコットランド）
　7.5％


ファロックへザーエール（スコットランド）
　5％


グーズベリーエール（スコットランド）
　5％


ブリットブランシェ（フランス）
　4.8％


セルティカ８．８（フランス）
　8.8％


各４本ずつ入荷中ですよ～


レアビールなので、気になる方はお早めにっ

ゲストビール変わりました～☆

☆現在のゲストビール☆
ストーンブリューイング・インディアペールエール
【Stone Brewing India Pale Ale】
６．９％

アメリカ西海岸・サンディエゴのマイクロブリュワリーです！
ホップを大量に使い、さらに2週間のドライホッピングでホップのアロマ・苦味がバランスよく引き出されています
はじめにオレンジの香りが感じられ、スッキリとしたのど越し、フルーティーな味わいの後にホップの苦みが後引くビールです☆
樽が空き次第、次の樽生ビールが入りますのでお早めに！！

お盆も通常営業しますので、遊びに来てね～！

新！！ゲストビール！！

本日からのゲストビール

静岡・沼津　ベアードブリューイング
『スルガベイ　インペリアルIPA』７．５％
ダブルホッピング（生ホップによる香りづけ）が特徴。ホップの香りがはなやかで、すっきりとした飲み口。すっきりしているだけではなく、後味にしっかりとホップの苦みの主張がきます。

こちらも１樽限定ですので、お早めに～

初入荷のベルギービール、
スコットランドビールもございますので、
冷蔵庫の中もチェックしてみてくださいね！！

本日、８月４日（木）営業してますよ～☆遊びにきてくださいね♪

本日、8月2日(火)勉強会の為、お休みさせていただきます。

新！！ゲスト生樽開栓！！アメリカ西海岸のビールです☆

本日開栓！！
【West Coast IPA】
ウエストコーストIPA　7.0％

アメリカ西海岸・サンディエゴのグリーンフラッシュ・ブリュワリー初登場☆

この香りと苦みがたまらないっ！！
グレープフルーツ・パイナップル・さまざまな柑橘系・紅茶？など、多様な香りを連想させる一杯です。
なんといっても、通常の数倍以上のホップを使用した苦味度抜群、飲みごたえ抜群のビールです。

本日からNEWゲストビール開栓！！

本日からのゲスト樽生ビールは、

静岡県・沼津のベアードブリュワリーから


「 帝国IPA ・度数６％ 」


ベースのマリオッターモルトの個性が

華やかに広がり

力強いエールに丸みを加えています。


一樽限定ですので、お見逃しなく☆

Newゲストビール回栓中！！

今回のゲスト樽生ビールは

　　　　　　　Rogue社

   Dad’s Little Helper 　　　　　　　

   Black IPA 　６．０％



これはすごい！うまいっ！！

これまでにないビターな味わいです！！

余韻の苦みがたまりません♪

ホップの利いたドライな黒。

一樽限定ですのでお見逃しなく☆

フードメニューが新しくなりました☆

シーフードもお肉も盛り沢山なメニューです

シーフードのバルサミコサラダ

赤海老のハーブオイル焼き３本

スイートチリチリポテト

トマトとバジルのブルスケッタ

ラムチョップのハーブソテー１本から

お魚１匹アクアパッツァ

お魚のタイ風香味野菜ライムソース

マルゲリータピザ

サラダいっぱい生ハムピザ

肉みそと茄子の和風ピザ

トマトと生ハムの冷製パスタ

モッツァレラチーズとベーコンのトマトパスタ

肉みそとキャベツのぺペロンチーノ

オクラとたらこのクリームパスタ


人気のデビルチキンやメキシカンタコライス

などは継続中です


＆本日から、

新しいゲスト樽生ビールになりますよ～

Rogue社　Dad’s Little Helper　

　　　　Black IPA

ぜひぜひ飲みに来て下さいね～

ベルギービール生樽・第２弾です★

ベルギービール樽生・第②弾！！

今回のゲストビールは、

　　　　　【ストラフ　トゥ　バック】
　　　　　straffe toe back 9.5％ 　　　　　　ベルギー　スヘルデ・ブリュワリ―


アルコール度数9・5％！！

華やかな香りと、フルーティー且スパイシーな

味わいで、 どっしりとした飲みごたえのある

ビールです☆


１樽限定ですので、是非お試しくださいませ！！

ミンピ マニス 初！！ベルギービール樽生です☆

今回のゲストビールはミンピ マニス初の

ベルギービールの樽生です☆

【デ ゼザウパア】De Zeezuiper ８％

ベルギー　スヘルデ・ブリュワリ―

コリアンダーの爽やかな香りと、
オレンジのような柑橘系の味わいがあります。
喉越しの後には、しっかりしたボディを感じられます。

１樽限定ですので、是非お試しくださいませ！！