このあいだ窓ぎわに、
      テーブル席を作りました~♪
       
手作り感がいいでしょ??
フォトグラファーのKさんに撮ってもらいました~!
こんな2人でやっています★
和やかムードでやってま~す★
 
 
 
今日は、あったらしいビールが入りましたので
ご紹介しますね !
★ユダス(ベルギー,8.5%)330ml 
レモンやはちみつ、アプリコット、クローブ等の香りがあり、フルーティーなビールなのですが、
ホップも効いているので、甘みと苦みのバランスが良いビールです。 
名前の「ユダス」はキリストの12使徒のひとりから取ったもので「裏切り者」の意味とか。 
★シメイブルー(ベルギー,9%)750ml 
ベルギービールの王様(mizuki談)私が好きなベルギービールの一つです☆ 
とっても味の濃いのですが、フルーティーでもあり、複雑な香りと味わいのあるビールです。 
今回は、何故か750mlボトルのご提供 
どっぷりベルギービールに浸りたい方にお勧めです! 
★バルティカNo.6(ロシア,7%)500ml 
口当たりは穏やかで、最初は麦の甘さ、その先にウィスキーのような風味も感じられます。
ローストした麦のほのかな甘い薫り、苦味とコクと独特の渋味のある、ダークビールです。 
重すぎず、軽すぎず、お勧めです!
 ★キングフィッシャー(インド,4%)330ml 
インドから来た、すっきりラガータイプのビール。 
香草の香りと味が特徴です。 
生春巻との相性がいいかもっ! 
 
 
 
            
        
          
        
          
        
新しくフードメニューが加わりました~♪
★ショートパスタ入りミネストローネ 寒くなってきましたね! 
★ミンピ風 生春巻き  エビと春雨のコラボレーション 
★色々きのこのバルサミコソテー ワインと一緒に 
★色々野菜のバーニャカウダ  一人前からありますよっ 
★生ハムと白カビドライソーセージ盛り合わせ  
ワインにもビールにも! 
★シーフードアラビアータ  魚介の旨み~ 
★茄子のミートラザニア  あつあつで心も温まる~ 
その他、 
★スペアリブ  バルサミコブレンドソース! 
★タイ風グリーンカレー ココナッツとスパイスのコラボ 
★北海道産 イカまるまるホイル焼き  でっかい! 
★自家製生チョコレート 今回は少しビターです 
などなど、引き続きの
人気メニューも色々ありますよ~!
新しいワールドビールも新入荷しました!! 
その記載は後ほど~ 
 
 
 
            
        
          
        
          
        
★赤 → ドリームタイムパス・シラーズ (オーストラリア)
 
★白 → カ・ネストラック (スペイン)
 
 
 
★デンデロモンデ (ベルギー)
爽やか!レモン・りんごなどのフレーバー。スッキリとした味わい。
★パトラッシュ (ベルギー)
甘み・酸味・旨みの絶妙なバランス!!
★サグレスブラック (ポルトガル)
黒ビールなのに、さっぱり!すっきり!!
 
 
 
新しいフードメニューが加わりました~!
★スペアリブ  自家製ダレに漬け込んでます。ワインとの相性バッチリです 
★ミンピのグリーンカレー  サラダ付き。まぁまぁけっこう辛いです! 
★生ハム・サラダいっぱいピザ  野菜がたっぷり摂れるヘルシーピッツァですよ 
★空芯菜とベーコンのペペロンチーノ 穴が空いてます 
★スイートチリポテト 甘辛すっぱ!お酒が進みますね 
★ミンピ風シーザーサラダ ガーリックトーストと半熟卵の乗った贅沢サラダでーす 
★自家製生チョコレート いろいろリキュールをブレンドしました~!ワイン・ウィスキーとも合わせてみてください