2009年10月25日日曜日

テーブル席作りました♪


                    

このあいだ窓ぎわに、

      テーブル席を作りました~
       


手作り感がいいでしょ??




フォトグラファーKさんに撮ってもらいました~!

こんな2人でやっています




和やかムードでやってま~す



★New Beer !




今日は、あったらしいビールが入りましたので

ご紹介しますね !





ユダスベルギー,8.5%)330ml


レモンやはちみつ、アプリコット、クローブ等の香りがあり、フルーティーなビールなのですが、

ホップも効いているので、甘みと苦みのバランスが良いビールです。


名前の「ユダス」はキリストの12使徒のひとりから取ったもので「裏切り者」の意味とか。





シメイブルーベルギー,9%)750ml


ベルギービールの王様(mizuki談)私が好きなベルギービールの一つです☆


とっても味の濃いのですが、フルーティーでもあり、複雑な香りと味わいのあるビールです。


今回は、何故か750mlボトルのご提供


どっぷりベルギービールに浸りたい方にお勧めです!




バルティカNo.6ロシア,7%)500ml


口当たりは穏やかで、最初は麦の甘さ、その先にウィスキーのような風味も感じられます。

ローストした麦のほのかな甘い薫り、苦味とコクと独特の渋味のある、ダークビールです。


重すぎず、軽すぎず、お勧めです!



 キングフィッシャーインド,4%)330ml


インドから来た、すっきりラガータイプのビール。


香草の香りと味が特徴です。


生春巻との相性がいいかもっ!








2009年10月23日金曜日

フードメニューが変わりました~☆



新しくフードメニューが加わりました~



ショートパスタ入りミネストローネ 寒くなってきましたね!


ミンピ風 生春巻き  エビと春雨のコラボレーション 




色々きのこのバルサミコソテー ワインと一緒に


色々野菜のバーニャカウダ  一人前からありますよっ


生ハム白カビドライソーセージ盛り合わせ  

ワインにもビールにも!

シーフードアラビアータ  魚介の旨み~


茄子のミートラザニア  あつあつで心も温まる~


その他、


スペアリブ  バルサミコブレンドソース!


タイ風グリーンカレー ココナッツとスパイスのコラボ


★北海道産 イカまるまるホイル焼き  でっかい!


★自家製生チョコレート 今回は少しビターです




などなど、引き続きの

人気メニュー色々ありますよ~!





新しいワールドビール新入荷しました!!




その記載は後ほど~




2009年10月7日水曜日

今月のワインは!



 → ドリームタイムパス・シラーズ (オーストラリア)

 


★白 → カ・ネストラック (スペイン)



新入荷!ボトルビール☆



★デンデロモンデ (ベルギー


爽やか!レモン・りんごなどのフレーバー。スッキリとした味わい。




★パトラッシュ (ベルギー


甘み・酸味・旨みの絶妙なバランス!!




★サグレスブラック (ポルトガル


黒ビールなのに、さっぱり!すっきり!!


フード・新メニュー登場☆



新しいフードメニューが加わりました~!





★スペアリブ  自家製ダレに漬け込んでます。ワインとの相性バッチリです



★ミンピのグリーンカレー  サラダ付きまぁまぁけっこう辛いです!




★生ハム・サラダいっぱいピザ  野菜がたっぷり摂れるヘルシーピッツですよ




★空芯菜とベーコンのペペロンチーノ 穴が空いてます






★スイートチリポテト 甘辛すっぱ!お酒が進みますね






★ミンピ風シーザーサラダ ガーリックトーストと半熟卵の乗った贅沢サラダでーす






★自家製生チョコレート いろいろリキュールをブレンドしました~!ワイン・ウィスキーとも合わせてみてください