本日開栓！！

ローグ・モーグルエール【Rogue Mogul Ale】 ご好評につき、完売致しました！！

本日からの樽生はこちらっ! ↓ 

ローグ・イエロースノーIPA
【Rogue Yellow Snow IPA】６．０％
生産地：アメリカ・オレゴン州・ニューポート

原料：２種類のモルト（麦）と３種類のホップ

特徴：色はゴールドで、ホップのフルーティーな香り、ホップの強い苦みが後に残ります。

現在の【Mogul ALe】 はやや透き通った赤褐色で、フルーティーな香りの後にモルトの甘みと同時にホップの苦みが広がって、どちらも余韻に残る感じですが、

【Yellow Snow IPA】 は【Mogul Ale】と比較すると、甘みは少なく、ホップの苦みが更に主張され口に広がるのでは、と予想しています。

ぜひお楽しみくださ～い！！

新入荷ボトルBeer！！

コナビール　ココブラウン【kona koko brown】5.5％

トーストされたココナッツを使ったココナッツ本来の自然な風味を楽しめるビールです。
マホガニーカラーと呼ばれる赤褐色、喉越しなめらかなモルトの味わいとキャラメルフレーバーのほのかな甘味があります
ココナッツ風味がお好きな方には是非飲んで頂きたい☆

ゴールデンウィークのお休みのお知らせ

4月28日(木)　営業

5月3・4・5日   休み
(火・水・木)　

5月6日(金) ~　営業　

新しい樽生開栓致しました！！

ゲストビール第2弾です☆

Rogue Mogul Ale
【ローグ　モーグル　エール】
６．６％

Brewery:アメリカ・オレゴン州・ニューポート

Color：赤みがかった茶色

Taste：味わい・香りともホップの効いています！！
6種類のモルト（麦）と４種類のホップを使用して、
爽やかなのどごしの後に、鼻に抜ける柑橘系の香りと、リンゴやナッツやベリー・モカなど、
さまざまな味わいを感じます。
余韻に残る苦味も後をひきます

今回は1樽限定ですので、
是非お早めに飲みに来てくださーい

赤ワイン変わりました～☆

今回の赤ワイン

ファルネーゼ　モンテプルチアーノ　ダブルッツォ
イタリア・アブルッツォ州
　　　　　
中位から濃いルビー色で、丸みがありベリーフルーツの香りで、みずみずしい果実味にあふれたワインです

１ドリンクサービスのお知らせ☆

４月１１日（月）から新春企画としまして、

ミニ生ビール　or ミニサングリア

の どちらか１杯を、ファーストドリンクとしまして

サービスさせて頂きますっ♪


皆様ぜひご利用くださいませ～

ロゼワイン・新入荷♪

日中も温かく、桜もだんだん咲いてきて、

春の兆しですね～

４月８日（金）から、桜色のロゼワインを

新入荷いたします

この機会にぜひぜひお試しくださいね。

バルドリーノ　キャレット　

　　　　インフィニート　（イタリア）

熟したブドウ、サクランボなどのフルーティーな香り。

程よい辛口で、後味はさっぱりとしていますので、

お料理とも良く合うと思います。

現在のボトルビールは

・ギロチン（ベルギー）

・トリペルカルメリート（ベルギー）

・フローレフ・ダブル（ベルギー）

・ティママン・ブランシェ（ベルギー）

・シメイレッド（ベルギー）

・ソル（メキシコ）

・ライオンスタウト（スリランカ）

・フラーズESB（イギリス）

・アンカーリバティーエール（アメリカ）

・アンカーポーター（アメリカ）

・エーデルワイス・スノーフレッシュ（オーストリア）

・ヴェルテンブルガー・ヘーフェヴァイスデュンケル（ドイツ）

現在の赤ワイン・白ワイン

赤　クスマーノ　ネロダーヴォラ
（イタリア‐シチリア島）

【クスマーノ】
シチリア島にある造り手で、ディエゴ、アルベルトのクスマーノ兄弟が
経営するワイナリー。

【ネロダーヴォラ】
ネロダーヴォラはシチリア土着の品種。色は黒く、強い酸とタンニンがプラムやチェリーを思わせる果実味とスパイシーな風味が特徴です。


白　プリマテッラ　ピノグリージョ
（イタリア‐ヴェネト州）

クリーン且つフルーティー・フレッシュな味わい。されど甘くはなく、程よい酸味で、青リンゴやマスカットのような香りを纏っています。

【プリマテッラ】
ピエモンテ州ガヴィＤＯＣＧの著名な造り手であるヴィッラ・スパリーナ社のオーナーを中心とする新しいプロジェクト「プリマテッラ」
イタリア各地の素晴らしいブドウ栽培者を探し出し、その土地のテロワールを表現したワインを造ろうという新プロジェクトです。

【ピノグリージョ】
フランスの白ブドウ。ピノ・ノワールからの突然変異で生まれた品種。果皮がグレイがかった色合いからグレイのピノ種という意味でこう呼ばれる。フランスではプロバンス、アルザス。イタリアでは北東部で栽培されピノ・グリージョと呼ばれています。

フード・新メニューです♪

　
ベイクドポテト　明太チーズ

海老と春雨のアジアンサラダ

カボチャのチーズパン粉焼き

メキシカン　パリパリタコス

海老とブロッコリーのタルタル＆バケット

カマンベールチーズのオレンジマーマレード焼き

ハムステーキとポテトの盛り合わせ

ジャコとおもちの明太子ピザ

アンチョビとトマトのガーリックピザ

蓮根と挽肉のバジルピザ

茄子と海老のガーリックトマトパスタ

山うどと挽肉のペペロンチーノ

かぼちゃとベーコンのクリームパスタ

イカと青じその明太子パスタ


その他、スパイシーガーリックチキンやタコライスなど、

継続メニューもありますよ～

2011 mimpi manis お花見について。

今年は、4月3日（日）にお花見を予定しておりましたが、今回の東北太平洋沖地震を考慮致しまして、自粛することに致しました。

楽しみにして頂いていた方々には、本当に申し訳ございませんが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

２周年記念のお知らせ

おかげさまでミンピマニスは、

２周年を迎えます☆

ありがとうの感謝を込めて、

３月２０（日）・２１（月）の２日間、

記念企画を行います。


ゲームをして頂いた方に、

お会計が割引になるチャンス！！


ぜひぜひ皆様お越し下さいね～♪

mimpi manis に樽生ゲストビール登場です☆

☆２周年まであとわずか☆

そんな前企画も兼ねて、

樽生ゲストビールの登場です！！

『ひぐま濃い麦酒』（スタウト）の樽生

アルコール度数　５．７％

特徴的なホップの香り、スッキリとした飲み口と、後に残るほろ苦さがやみつきになります。

私、mizukiの大好きな黒～いビールでございます☆


北海道札幌在住、ビアパブのオーナーであり、醸造士でもあるフレッド・カフマン氏が、オレゴン州にあるローグ（ROGUE）ブリューイング社と共同開発して生まれたビールです。

数種類のモルトと、ローグ社自社栽培のホップが織りなす香りと味わいを、この機会に是非お試しくださいっ！！

皆さま、お待ちしておりまーす☆彡

☆臨時休業のお知らせ☆

2月20日（日）は、勉強会のため、お休みさせていただきます。

ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願い致します。

２０１０年 ミンピマニスの年末年始の営業は

１２月２３日（木）　定休日

１２月２４日（金曜日）～２０１１年１月４日（火）まで
ノンストップで営業

１月５日（水）・６日（木）　連休いただきます

１月７日～　いつもどおりに戻ります

年末・年始も、皆様のお越しをお待ちしております！！
大晦日は年越し蕎麦、

年明けはお雑煮を作ってお待ちしてますよ～☆

☆2010 mimpi manis Xmas☆

今年もクリスマスがやってきますね！！

今年もターキー焼きますよ！！

去年よりも格段にデカい。８キロ　☆でかい☆

そして、

今年のスペシャルビールは・・・

樽生ゲストビール：常陸野ホワイトエール
[冬季限定]
アンカースペシャルエール2010
 毎年レシピを変えて作られるスペシャルエール。
今年の味はどんなでしょう

デリリウム　クリスマス
(ピンクの象さんのデザインが可愛いビール)
アルコール１０％の高アルコールビール。
まったり、ゆっくりお楽しみください！！

リーフマン　グリュークリーク
（あたためて飲む、ホットビール）限定５杯！！

それぞれの冬の味をお楽しみください！！

皆様お待ちしております☆

忘年会ダヨ！全員集合～♪ 2010・12月某日

今年の忘年会は、

中野のサルバトーレさんで行いましたぁ！

前菜→サラダ→ピザ２種→パスタ２種→デザート

のコース料理で、

どれもこれもめちゃ美味しくいただきましたぁ♪

何度目かの、かんぱ～いっ！！の図

帽子を回し合いで、かぶってる～♪の図

サンタさんも、ちょこちょこ登場☆

和やかムードの２時間半は、

楽しくてあっという間でしたぁ！

また写真が出来次第、追加でアップします☆

フードメニューが変わりました～☆

☆新メニュー☆

色々野菜のバルサミコサラダ
ナスのチーズパン粉焼き

色々野菜の肉巻き巻き

しらすときのこのPizza

ブルーチーズとベーコンPizza
ソーセージのメキシカンPizza
エビとブロッコリーのぺペロンチーノ
なすとベーコンのガーリックトマトパスタ
カブとソーセージのクリームパスタ
☆復活☆タコライス！！

人気メニューの

スモーク牡蠣のオイル漬け、

アンチョビ入りオリーブ、

バーニャカウダは、

引き続きメニューにございまーす